Пн-Пт с 11:00 - 19:00

Кальян: История искусства курения и происхождение его наименования



Кальян — это древнее изобретение, хотя многие знакомы с этим устройством для курения, далеко не все осведомлены о его захватывающей истории. Полна загадок, тайн и споров, история кальяна отправляется свои корни на Востоке. Приглашаем вас на увлекательное путешествие по страницам этого времени тестированного средства для курения.

Эволюция истории кальяна

История кальяна простирается на столетия, вплетая в себя как реальные факты, так и элементы вымысла. Происхождение этого устройства остается тайной, однако большинство исследователей согласны, что его родиной считается Индия.

Предположительно, индусы научили персов курить кальян, после чего эта традиция распространилась по мусульманскому миру. Увлекательные аспекты связаны с использованием кальяна в Индии в лечебных и медитативных целях, часто с применением гашиша и лекарственных трав.

В различных странах у кальяна существуют свои наименования, такие как "шиша" и "наргила" в арабском мире. Термин "hookah" пришел из Индии в англоязычные страны в период британского колониализма.

Первые кальяны в Индии создавались из кокосовых скорлуп, в то время как в Египте предпочитали использовать тыквы. В Персии дизайн усовершенствовали с фарфоровой колбой и шлангом из кожи змеи. В различных странах курение табака в кальяне имело свои особенности и вариации.

Существует африканская версия истории, связанная с использованием водных труб в Замбии и Кении, а также американская версия с "трубой мира" у индейцев.

В России кальян появился в XVII веке, но его распространение было ограничено указами царя. В Европе кальян стал популярным в XIX веке, особенно среди высшего класса, становясь стильным аксессуаром для фотосессий.

В наши дни кальян набирает популярность в США, Канаде и Европе, предлагая разнообразие вариаций табака и дизайна устройств. Растущее количество кальянных заведений и мастерских кальянщиков поддерживают интерес к этой вековой традиции.

Происхождение и распространение кальяна

Курение кальяна стало национальной традицией в различных регионах, включая Ближний Восток, Восточную Азию, Африку и Османскую империю. В различных странах форма и использование кальяна приобрели свои особенности, добавляя разнообразие и уникальность в историю этого устройства.

Многообразие названий кальяна в разных странах

История кальяна увлекательно насыщена множеством названий этого устройства в разных странах, таких как "шиша" или "наргиле" в Египте, Тунисе, Турции, Сирии, ОАЭ, а также "хука", "гоза", "бори", "джаджир" и другие. В русском языке слово "Кальян" происходит из тюркских языков, а на Востоке его иногда называют "наржили" - от "нар" (огонь) и "жили" (игра), что переводится как "Игра огня".

Теории происхождения кальяна

История появления кальяна имеет несколько теорий, включая персидскую, африканскую, американскую и даже европейскую. Большинство ученых считает, что курительное устройство впервые появилось в Индии, а затем распространилось по всему миру.

Эволюция формы и использования кальяна

Современное название кальяна, "naghrile", связано с названием пальмы "Narcil". История курения кальяна развивалась, принимая различные формы в разных странах. Например, в Египте использовали тыкву вместо кокоса. В Персии кальяны получили особое распространение, где изготавливали колбы из фарфора, а шланги делали из шкуры змеи. В это время также появился специальный табак и поднос для него из бронзы.

Курение кальяна в мировых традициях

Курение кальяна стало национальной традицией в различных странах Ближнего Востока, Восточной Азии, Африке и Османской империи. В Турции кальян стал неотъемлемой частью культуры, пережив пик популярности во времена правления султана Мурада IV. В этот период были установлены строгие правила курения и создания кальяна.

Распространение кальянов в Европе

В Европе кальяны появились во второй половине 18 века, вместе с модой на восточное и экзотическое. В 19 веке они стали широко распространены как курительные приборы, входя в обычай званых обедов и интеллектуальных бесед.

Курение кальяна в Украине

В Украине традиция курения кальяна, по-видимому, возникла в результате русско-турецких войн. Несмотря на то, что в тот период кальяны не получили широкого распространения, эта традиция сохраняется в нашей стране до сегодняшних дней. В последние годы курение кальяна приобрело популярность, и сейчас существует широкий выбор кальянов и аксессуаров в магазинах.

Как называются части кальяна: разбираемся в терминологии кальяна

В каждой области существует свой уникальный терминологический набор, и иногда некоторые термины кажутся непонятными, особенно новичкам. Кальянная культура не исключение, ведь названия некоторых ее аспектов могут вызвать вопросы даже у опытных пользователей. Даже если человек регулярно курит кальян дома, ему могут быть непонятны многие термины.

Профессиональные термины кальянщиков вполне просты, если разобраться и понять, что они означают.

Например, различные сорта табака могут иметь следующие наименования: бестабачка, муассель, журак.

Бестабачкой называют смесь, в которой отсутствуют табачные листья. Это может быть чайный лист, специальный крем или камни для курения. Несмотря на отсутствие табака, в такой смеси часто присутствует жидкий никотин.

Муассель – наиболее распространенный табак для кальяна средней или малой крепости. Подходит для большинства видов табачных изделий и популярен среди пользователей.

Журак, из трех представленных видов, является самым крепким, поскольку это никотиновый табак без обработки. Его крепость и насыщенность очень высоки, и он рекомендуется опытным пользователям, так как для новичков он может быть слишком интенсивным.

Существуют также определенные подходы к укладке табака в чашу кальяна:

  • Забивка колодцем - укладывание табака кольцом, чтобы внутри оставалось пространство для равномерного проникновения жара.
  • Воздушная забивка - укладывание табака без прижимания для создания густого дыма при выдыхании.
  • Плотная забивка - прижимание табака для формирования тяжелого и крепкого дыма.
  • Забивка в касание - верхний слой табака касается фольги для создания эффекта крепости и тяжести дыма.
  • Оверпак - укладывание табака горкой для более насыщенного вкуса.

Существует также разнообразие чаш для кальяна, выбор которых зависит от вида табака.

  • Апгрейд - чаша кальяна, производимая компанией UpgradeForm из белой глины. Ее свойства удобны и подходят для большинства видов табака.
  • Фанел - силиконовая или глиняная чаша для крепких сортов табака с большим отверстием и бортиком в центре.
  • Турка - классическая чаша с одним отверстием, подходящая для использования с табаком, содержащим небольшое количество сиропа.
  • Вортекс - необычная чаша с возвышенностью в средней части и отверстиями по бокам, используемая при большом количестве сиропа в табаке.

Это лишь малая часть терминологии в мире кальянов. Они становятся более понятными, если в теме разобраться. Конечно, есть и более специфические термины, но для любителей кальяна важно хотя бы немного ориентироваться в основных понятиях.

Заключение

История кальяна раскрывает множество названий устройства в разных культурах, от "шиша" до "хука". Исследование происхождения кальяна ведет к различным теориям, однако большинство ученых согласны, что его истоки уходят в Индию. С развитием времени традиции кальяна приобрели свои особенности в разных странах, от использования тыквы в Египте до изготовления колб из фарфора в Персии. В Турции кальян стал неотъемлемой частью культуры, даже пережив запрет султана Мурада IV. Сегодня курение кальяна становится все более популярным в Украине, где современные магазины и заведения предлагают разнообразие кальянов, табаков и аксессуаров, открывая двери в загадочный мир восточной традиции.

06.12.2023