Оверпак на калауді є одним із перших способів забивання, що з'явилися після винаходу кальяну. Однак більшість любителів парових коктейлів не тільки не пробували цей метод, а й навіть не чули про нього. Забивання оверпак на калауді відрізняється від класичного overpak тим, що для прогріву курильної суміші використовується не фольга, а спеціальна чаша, в яку кладеться вугілля.
Що таке кальян оверпак?
Оверпак - це метод забивання кальяну, за якого тютюн укладають у чашу з гіркою, що дає змогу верхньому шару злегка піддруковуватися й утворювати захисну скоринку. Цей спосіб забезпечує більш рівномірне прогрівання і запобігає швидкому перегріванню тютюну, що особливо важливо для любителів тривалих сеансів куріння.
Для приготування зазвичай обирають жаростійкі види тютюну, такі як, наприклад, даркбленди або міцні суміші, які можуть витримувати високі температури без втрати смакових якостей і аромату.
Підготовка до забивання чаші Overpak
Перед тим як приступити до забивання чаші методом оверпак з використанням калауда, необхідно виконати кілька важливих підготовчих кроків. Цей процес вимагає ретельної підготовки та уваги до деталей, щоб забезпечити найкращий результат і насолоду від куріння.
Забивання оверпак відрізняється від інших методів своєю складністю і вимагає певних навичок і досвіду. Тому особливо необхідно виконати кілька підготовчих кроків, щоб домогтися бажаного ефекту та отримати максимум задоволення від процесу.
Як вибрати тютюн для кальяну Оверпак
Досвідчені кальянщики стверджують, що можуть зробити оверпак практично на будь-якому тютюні, і дійсно успішно це роблять, але самі рекомендують використовувати жаростійкий тютюн Nakhla. Ці тютюни володіють необхідними характеристиками для даного методу забивання, так як вони витримують високі температури та при цьому зберігають свої смакові якості та аромат.
Якщо це ваш перший досвід з методом оверпак, рекомендується почати з класичних смаків, таких як "Подвійне яблуко" або "Диня". Ці аромати легко розкурюються і дарують насичений, густий дим, що дає змогу відчути всі принади методу. Для тих, хто шукає більш оригінальні смаки, чудовим варіантом стане "Zaghloul" - чорний тютюн із присмаком чорносливу від того ж виробника Nakhla. Цей тютюн має глибокий і насичений смак, який сподобається любителям незвичайних ароматів.
Коли ви опануєте принцип забивання оверпак і навчитеся інтуїтивно відчувати процес розкурювання, ви можете починати експериментувати з іншими видами тютюну. Спробуйте змішувати різні аромати, обирайте тютюн з різним ступенем просочення сиропом і різними рівнями міцності. Це дасть вам змогу знайти свої ідеальні поєднання і насолоджуватися курінням кальяну на абсолютно новому рівні.
Підготовка чаші
Варто приділити увагу й вибору чаші. Більшість кальянщиків сходяться на думці, що найкращим варіантом для методу "оверпак" є неглибока глиняна чаша. Рекомендовані параметри: глибина - 12 мм, діаметр - 50 мм. Глиняні чаші відмінно утримують і розподіляють тепло, що забезпечує рівномірне прогрівання тютюну і дає змогу уникнути його перегріву.
Починати слід саме з глиняної чаші, оскільки вона є найбільш придатною для цього методу. Глина має чудові теплові властивості, що дає змогу домогтися оптимального прогрівання тютюну й отримання насиченого смаку. Крім того, глиняні чаші довговічні та стійкі до високих температур, що робить їх ідеальним вибором для оверпака.
Надалі, коли ви освоїте базові принципи забивання оверпак, можна переходити до експериментів з іншими типами чаш. Наприклад, ви можете спробувати використовувати керамічні чаші, які мають свої унікальні характеристики та можуть додати нові нотки в процес куріння. Однак, слід пам'ятати, що глиняні чаші все ж залишаються найкращим варіантом завдяки своїм винятковим температурним властивостям.
Важливо уникати використання китайських глазурованих чаш, оскільки вони не забезпечать потрібного теплового балансу і можуть негативно позначитися на якості куріння. Глазур може перешкоджати правильному розподілу тепла, що призведе до нерівномірного прогрівання тютюну і погіршення смакових якостей. Тому, вибираючи чашу для оверпака, віддавайте перевагу перевіреним і якісним глиняним виробам.
Особливості та переваги забивання чаші Оверпак
Важливо зазначити, що метод забивання оверпак може не підійти всім курцям. Він більше орієнтований на досвідчених користувачів, які прагнуть нових відчуттів, оскільки тютюн у цьому разі проявляє себе міцнішим і насиченішим.
Метод оверпак характеризується використанням великого обсягу курильної суміші, яка укладається з гіркою, що виходить за межі чаші. Це відрізняє його від класичного методу забивання. Таке укладання необхідне для досягнення більш високої міцності диму під час куріння. Саме тому новачкам цей спосіб може здатися занадто інтенсивним і складним.
Калауд для оверпака (Kaloud Lotus) - це практичне і корисне пристосування, яке значно прискорює процес підготовки та використання кальяну. Багато любителів ароматного диму відзначають, що використання фольги вкрай незручно і займає багато часу. Незважаючи на те, що калауд коштує трохи дорожче за харчову фольгу, його використання приносить масу задоволення.
Ось деякі з переваг забивання оверпак:
- Щільне укладання тютюну. Тютюн укладається з гіркою, яка виходить за межі чаші, що забезпечує рівномірне прогрівання і більш насичений, міцний дим.
- Використання калауда. Калауд замінює фольгу, даючи змогу контролювати рівень спека і запобігаючи підгорянню тютюну. Це також знижує потребу у великій кількості вугілля.
- Тривала насолода. Оверпак дає змогу насолоджуватися тривалішим сеансом куріння, оскільки тютюн прогрівається поступово, зберігаючи аромат і смак.
- Сумісність із різними чашами. Метод підходить для різних типів чаш, але особливо ефективний із глиняними моделями.
- Чистота диму. Забивання оверпак зменшує кількість золи та залишків вугілля в димі, що робить його чистішим і приємнішим.
Як забити Overpack кальян
Процес підготовки та забивання оверпака не відрізняється від звичайного. Тютюн потрібно розпушити та пухко укласти в чашу, створюючи гарну гірку. Важливо, щоб гірка тютюну була такої ж висоти, як і його рівень у чаші. Зазвичай для оверпака потрібно 10-20 грамів тютюну, залежно від розміру чаші.
У центрі тютюну слід створити невеликий "колодязь", який зберігає тягу після запікання верхнього шару тютюну в скоринку. Верхній шар запікається спеціально, щоб захистити тютюн від зайвого жару.
Коли тютюн покладений у чашу, необхідно скласти фольгу в чотири шари та натягнути її досить щільно, щоб тютюн щільно прилягав до чашки. Отвори у фользі краще робити по краях, не зачіпаючи центр у районі колодязя.
Для розкурювання кальяну вам буде потрібно чотири вуглинки. Щоб вуглинки надійно трималися по краях, можна створити бортик із фольги. Переконайтеся в дотриманні всіх заходів безпеки та приступайте до прогріву. Всі чотири вуглинки, періодично продуваючи, пересувайте по чаші за допомогою щипців.
Це допоможе прогріти тютюн і створити скоринку. Коли з'являться перші ознаки гару, зніміть вуглинки та дайте оверпаку відпочити півтори хвилини. Потім знову розмістіть вуглинки по краях чаші та розкуріть кальян.
Дим під час оверпаку виходить щільним, насиченим і міцним, що робить цей метод популярним серед поціновувачів тютюнового диму, як-от курці трубок і сигар.
Поради та рекомендації щодо забивання чаші для кальяну Оверпак
Під час використання методу оверпак важливо дотримуватися кількох ключових рекомендацій, щоб отримати максимальне задоволення від паління й уникнути неприємних моментів, як-от гіркота диму. Правильна підготовка і забивання чаші відіграють вирішальну роль у якості кінцевого продукту. Ось кілька корисних порад:
- Дочекайтеся утворення скоринки: Щоб уникнути гіркоти диму, дайте верхньому шару тютюну запектися до утворення скоринки. Це можна визначити за характерним шипінням. Якщо верхній шар запечеться, це забезпечить захист тютюну від зайвого спека і зробить дим приємнішим.
- Проведіть продувку: Перед початком процесу куріння проведіть продувку кальяну. Це допоможе видалити надлишки повітря і підготувати пристрій до рівномірного прогрівання тютюну.
- Фольга в чотири шари: Складайте фольгу в чотири шари. Це допоможе краще контролювати жар і забезпечить рівномірне прогрівання тютюну.
- Використання спеціальної колодки: Якщо ви хочете поліпшити контроль над прогріванням, розгляньте можливість використання спеціальної колодки, наприклад Mattpear T, з тефлоновим покриттям. Вона забезпечує більш ефективний розподіл тепла по тютюну.
- Вибір тютюну: Віддавайте перевагу жаростійкому тютюну, який краще зберігає свої смакові якості та витримує високі температури.
- Глиняна чаша: Використовуйте глиняну чашу класичної форми. Глина має чудові теплові властивості та забезпечує рівномірне прогрівання тютюну.
Дотримуючись цих рекомендацій, ви зможете поліпшити якість куріння і зробити процес комфортнішим і приємнішим. Правильна забивка і підготовка чаші для оверпака допоможуть вам отримати насичений і ароматний дим без неприємних присмаків і гіркоти.
05.08.2024